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Une cuisson authentique, un savoir-faire rare.
Une cuisson authentique, un savoir-faire rare.
Nos Entrées sur mesure
Nos Entrées sur mesure
Assiette de saumon fumé et son mesclun de salade et sa vinaigrette d'agrumes
Assiette de foie gras et sa confiture de figue et son pain d'épices
Tartare deux saumons mangue et citron vert vinaigrette de pamplemousse
Melon historié et ses billes de pastèque et sa brochette de tomates cerises et mozza
Assiette terre et mer et sa tomate confite
Tartare de saint jacques au citron et sa vinaigrette d'agrumes
Déclinaison de canard et confiture de cerise noire
et encore plus sur mesure.....






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