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Nos Entrées sur mesure 

Assiette de saumon fumé  et son mesclun de salade et sa vinaigrette d'agrumes 


Assiette de foie gras et sa confiture de figue et son pain d'épices 


Tartare deux saumons mangue et citron vert vinaigrette de pamplemousse 


Melon historié et ses billes de pastèque et sa brochette de tomates cerises  et mozza 


Assiette terre et mer et sa tomate confite 


Tartare de saint jacques au citron et sa vinaigrette d'agrumes 


Déclinaison de canard et confiture de cerise noire 


et encore plus sur mesure.....


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