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Champêtre 

Authentique

Bohême

Envie d'un traiteur sur mesure ?

Nous sommes à votre disposition pour faire de votre évènement un moment magique .

Convivial

Familial

 

Nos Menus Populaires 

 

​Nous réalisons nos préparations dans notre laboratoire .

Nos viandes sont exclusivement Françaises.

Nous proposons des menus de Mariage sur mesure 

mais aussi des menus pour les entreprises , les associations.

 

* Prix sur demande de devis 

 

LES FORMULES TOURNE BROCHE *

Jambon à la broche

 OU

Poulet entier 

Un accompagnement au choix 

Une sauce au choix 

 

LES FORMULES TOURNE BROCHE *

Agneau à la broche 

Cochon à la broche 

Un accompagnement au choix 

Une sauce au choix 

Menu Végétarien 

Steak végétal avec un flan aux légumes  et un fagot d'haricots verts à la courgette sauce tomaté  

 

LES FORMULES MARIAGE * 

Demi Magret de Canard 

Cuisse  de canard confite

Pavé de saumon en papilotte

Tournedos de bœuf 

 

Un accompagnement au choix 

Une sauce au choix 

Menu enfant

Filet de poulet mariné 

LA FORMULE MARIAGE

À partir de 46€

*Hors  Pièces apéritives

Vin d'honneur 

Par convive

Une entrée au choix 

Un plat ou le tourne broche au choix 

Un accompagnement au choix 

Une sauce au choix 

Buffet de fromages 

Un dessert des mariés au choix 

* Hors service et aide au service

Nos Accompagnements 

 

Gratin dauphinois 

 

Purée de patate douce 

Pommes de Terre Grenailles 

Moghettes de Vendée 

Ratatouille 

Fagot Haricots Verts au Lard 

Poêlée champêtre 

Nos Sauces 

Jus de viande 

Pineau Des Charentes 

 

Porto OU Cognac 

Poivre 

 

Sauce chorizo et paprika 

Crème de champignons 

* Toutes nos viandes sont servies avec un accompagnement au choix . 

Servis avec une sauce ou jus de cuisson .

Origine FRANCE ( Porcin , Ovin , Bovin et volailles)

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